En ode til en af verdens mest udbredte desserter – ud over Portugals grænser – som vækker sjæle og genopliver minder, fylder maver og varmer hjerter. I fine dining-restauranter og bagerier, lavet af vin og blod (ja!), bliver de gengivet i dette magasin ud over, hvad der almindeligvis tænkes om deres potentiale. Af mange ansigter – rabanadaen – fra det søde til det salte, fra det smukke til det grimme, fra perfekt geometriske træk til det deformerede stykke brød, for os – Farta – tager formen forrang! Ikke mindst fordi den fysiske genstand i dine hænder nu er en fryd for øjet, og tilbyder en af de dybeste familieforbindelser gennem dens enkelheds excellence. Og således er funktionen opfyldt.