Chorizo Oreado fra Embutidos Hortanco er et semimodnet produkt, der har haft en tørretid på 3 dage, så det skal tilberedes før indtagelse. Både i Navarra og Baskerlandet er det almindeligt at nyde det kogt i naturlig cider som en forret, og det er perfekt til at ledsage enhver type bælgfrugt. Det kan også nydes grillet eller stegt. Det har mærkerne "Reyno Gourmet" og "Alimentos Artesanos de Navarra".