Vores nyfortolkning af Castillo de Jijonas håndlavede Turrón de Yema Tostada er en kreativ genfortolkning af en af de mest elskede klassikere, designet til at overraske dem, der søger noget anderledes uden at opgive traditionen. Vi har bevaret den bløde og cremede tekstur, der er karakteristisk for æggeblommen, men har tilføjet nye nuancer, der fuldstændig transformerer dens smagsprofil. Med udvalgte ingredienser og et strejf af innovation tilbyder denne version en mere kompleks og moderne oplevelse, der bevæger sig væk fra den klassiske sødme for at give plads til mere sofistikerede og afbalancerede noter. Den ristede finish bevares, hvilket giver den sprøde og karamelliserede fornemmelse, der er så genkendelig, men dens smag udvikler sig i hver bid med en uventet og lækker baggrund. Ideel til nysgerrige ganer og turrón-elskere, der ønsker at prøve noget anderledes, bevarer denne nye opskrift den altid håndværksmæssige essens, men med en fornyet personlighed. Oplev med Castillo de Jijona, hvordan en klassiker kan genopfindes med elegance og karakter. En anderledes ristet æggeblomme, der overrasker og erobrer fra første øjeblik.