Vores græsfodrede/græsfærdige madlavningstalg er holdbart i mindst et år og har et røgpunkt på 400-420 grader, hvilket gør det til den perfekte olie at tilberede og bage med. Tallow er lavet af sundt fedt, der er rig på næringsstoffer og tilbyder vitamin A, D, E, K og B1. Mens frøolier forårsager betændelse og generelt ikke er et sundt valg, nærer talg kroppen.