Champignon Chowder Suppe Mix

Hvad du skal bruge: 4 1/2 kopper vand 3 spsk. smør 3 spsk. mel 1/2 kop Sherry 2 kopper Half & Half (eller fløde for endnu rigere smag) Forberedelse: Tilsæt hele indholdet af pakken til 4 1/2 kopper kogende vand. Reducer varmen, dæk og lad det simre i 20 minutter. Smelt smør i en separat gryde over svag varme eller i en mikrobølgeovn. Rør mel i, indtil det er blandet. Sæt til side. Efter 20 minutter tilsættes halv & halv, sherry og mel/smørblanding til suppegryden. Rør om, dæk og lad det simre på svag varme (kog ikke) yderligere 15 minutter for at blive tykkere, omrør lejlighedsvis. Pynt med frisk persille (valgfrit). Ingredienser: Beriget langkornet hvid ris, beriget makaroniprodukt, frysetørret amerikansk klasse #1 svampe, dehydrerede grøntsager (løg, rød peberfrugt, gulerod, selleri), salt, sukker, hydrolyseret sojaprotein, hvidløg, persille, krydderier, oleoresin gurkemeje, krydderiekstrakter, (siliciumdioxid tilsat for at forhindre sammenklumpning). Allergener: Indeholder hvede og soja.