Unakite, også kendt som Epidotized eller Epidote Granite, er en meget almindelig type granit med epidote, Pink Orthoclase, og kvarts indeslutninger. Navnet stammer fra det sted, det blev opdaget, Unaka-bjergene i det vestlige North Carolina, US Unakites hårdhed og holdbarhed gør det til en af de nemmeste sten for begyndere at tumle, såvel som at være et populært materiale for juvelerer at skære i cabochons. Ud over, dette mineral kan også ses og bruges som dekorativt materiale i huse, museer, eller specialbygninger. Den mest berømte bygning kendt for at have Unakite er Smithsonian National Museum of Natural History i Washington, DC Du kan se det som trimning på de forreste trin lige som du går i eller som gulvfliser placeret ved den sydlige indgang. Dette mineral har flere lokaliteter i USA bortset fra North Carolina.