Oriental-Middelhavet blanding af krydderier. De harmoniserer så godt med sødlig rygning skov, som kirsebær eller hickory. Den friske duft af rosmarin og enebær, afrundet med lakrids, blandes pænt med oliventræets smokey dampe. Til brug i trækul- eller gasgrill og rygere. Tilsæt Fire Krydderier til de rygende træflis eller bidder, og de vil supplere den fine trærøg med en overraskende, frisk orientalsk note.