råpulver — 120 g Biotona bio Kale Raw er afledt af Brassica oleracea acephala, også kendt som borecole eller grønkål. Denne krøllede kål betragtes med rette som dronningen af de bladede grøntsager, fordi den indeholder et arsenal af phytonutrients! Grønkål er blevet genopdaget af forskere i de seneste år og er nu lige tilbage i offentlighedens øjne. De grøntsager, der bruges til Biotona-pulveret, dyrkes 100% økologisk i Polen. Efter høst og udvælgelse fryses grønkål straks for at skabe et pulver, der med hensyn til smag, aroma og farve er så tæt som muligt på den friske grøntsag som muligt. Denne tørringsproces sikrer også, at de naturligt foreliggende næringsstoffer og phytonæringsstoffer fastholdes optimalt.