Jérémie Postel - Æble- og grangele

Jérémie Postel-marmelader fremstilles efter en gammel metode kendt som "the Royal". Til dette koger marmelademagerne på traditionel vis i små gryder. Denne kogemetode bevarer frugternes tekstur og smag til perfektion. Disse unikke marmelader og geléer, som under kogningen er smagsat med tørrede balsamgran-skud, viser, hvor rig en smagsalliance vores quebecske træer og buske kan danne. Essencerne er udvalgt for deres enestående smag, men også for den plads, de har i vores arv. En lokal og kvalitetsbevidst forsyning gør det muligt for os at tilbyde gourmet- og ansvarlige håndværksprodukter. Ingredienser: æbler, økologisk rørsukker, naturlig citronsaft, balsamgran-skud. * Pektinfri * Produkt fra Canada