EOS Agoureleo tidlig høst økologisk ekstra jomfruolivenolie 500 ml

Fremragende ufiltreret økologisk ekstra jomfruolivenolie fra tidlig høst. Udvundet fra det nordvestlige område ved Ægæerhavet på øen Lesvos. Produceret og tappet af den lokale oliventræsgartner Grigoris Glilis på hans egen 62 tønder land store gård, som han har arvet fra sin far, Kostas. Dette er et enkeltgårdsprodukt – hver eneste dråbe af denne unikke olivenolie kommer fra oliven plukket fra et af hans 3000 træer. Kvaliteten fra hans gård til olien er uovertruffen. Oliventræerne ledsages af en lavendelplantage, der skaber et storslået violet-guldgrønt landskab. Biodiversitet: Princippet bag udviklingen af denne olivenolie er, at alle levende organismer kan trives i harmoni med os, som før menneskelig indgriben eller endnu bedre. Gården, hvor vi producerer Geras olivenolie, starter ved havniveau og rejser sig op til cirka 120 meter over havets overflade. Den omfatter flere lag af flora, inkluderer en sø og er opdelt i to af en flod.