Håndværksøl | La Blanche Brune 33 cl

Denne hvide øl, for nylig omdøbt til "Blanche-Brune", er en hjemmebrygget Dunkelweizen-øl (mørk hvedeøl). Den er ufiltreret, upasteuriseret og gæret på flaske. Hvedemalten giver øllen en cremet og frisk karakter. De ristede bygmalt-typer udstråler aromaer af karamel og chokolade samt smagsnoter af ristet brød. De giver også denne unikke hvide øl sin brune farve med orange refleksioner. Gæren udvikler banan-estrer. Humlen tilfører aromaer af hvide frugter, mango og passionsfrugt. Øllen er økologisk, håndlavet, miljøvenlig, har målet nul affald, er ikke testet på dyr, veganervenlig og indeholder alkohol.