Kviksølv (Agropyrum repens) er en almindelig flerårig art i græsfamilien (Poaceae). Hjemmehørende i Asien, Europa, Nordvestafrika og det arktiske biom, vokser dette varm-sæson græs bredt i de varmere måneder, ofte dyrket som plænegræs. Dets medicinske egenskaber, især vanddrivende dyder, har gjort kviksølv til en velkendt lægeurt kendt siden det romerske imperium. Denne flerårige plante kan nå op til 1 meter i højden og findes almindeligvis i overflod på affaldssteder, marker og haver, som den invaderer takket være dens lange krybende rhizom.