HPP-15/HPP-20, 1,5 & 2 lb glaserede alu-stål Pullman-forme, stk.

Forbedr dit bagværk med Winco HPP-15 og HPP-20, 1,5 og 2 lb glaserede aluminiserede stålpullerforme, ekspertudviklet til både den seriøse hjemmebager og professionelle. Disse forme er perfekte til at skabe den klassiske Pullman-loaf, kendt for sin fine krumme og perfekte firkantede form. Uanset om du bager til en familiesammenkomst eller fylder op i et bageri, tilbyder disse forme enestående kvalitet og ydeevne, så dine brød altid bliver smukke. Vigtige egenskaber: • Hver form har en førsteklasses non-stick-belægning, der sikrer nem frigivelse af dine perfekt bagte brød og gør rengøringen til en leg. • Fremstillet af aluminiumiseret stål af høj kvalitet, giver disse forme suveræn varmeledning og jævn bagning, forhindrer varmepletter og sikrer konsekvente resultater. • Den lige-sidede, foldede konstruktion øger formens holdbarhed, gør dem modstandsdygtige over for warping og velegnede til hyppig brug i både hjemmekøkkener og professionelle køkkener. • Den medfølgende flade låg holder dampen inde under bagning og skaber de ideelle forhold for en klassisk skorpe. Dette resulterer i brød, der ikke kun er lækre, men også lette at skære. • Fås i to praktiske størrelser, 1,5 og 2 pounds, er disse forme alsidige nok til at dække dine forskellige bagebehov, fra mindre familiestørrelser til større bagepartier. • Pullman-formens design sikrer en ensartet, firkantet form, perfekt til at lave sandwichbrød med minimal skorpe og maksimal blød, saftig krumme. • Formen er designet med nemme grebskanter, der muliggør sikker og bekvem håndtering ved ind- og udtagning af ovnen. • Ideelle til at lave Pullman-loaves, kan disse forme også bruges til at bage andre typer brød, kager og endda kødsbrød, hvilket tilføjer alsidighed til dit bagearsenal. • Betroet af professionelle bagere er disse forme designet til at møde kravene i højvolumen-bageomgivelser, hvilket sikrer pålidelighed og lang levetid. • Med deres slanke, glaserede finish præsterer disse forme ikke kun exceptionelt, men tilfører også et professionelt præg til dit køkken. • Produktlængde: 13,0 in, 16,0 in • Produktbredde: 4,0 in • Produkthøjde: 4,0 in • Master Case: 12 EcoQualityInc. har opbygget tillid hos professionelle i foodservice- og hospitality-branchen i over to årtier. Vores omfattende udvalg af kommercielle produkter, fra bordudstyr og køkkenredskaber til fødevareforberedelsesartikler, er betroet af kulinariske eksperter over hele verden. Designet til at modstå kravene i travle professionelle køkkener er vores produkter nu også tilgængelige for passionerede hjemme-kokke, der kræver professionel kvalitet derhjemme.