Dette er det udtryk, der er valgt for at navngive denne unikke cava, da vi ønsker, at den skal udtrykke xarel.lo sorten over de andre, en indfødt drue, der skinner med sit eget lys, ekstraordinære, af enestående og fascinerende kvalitet. Cava lavede næsten 70% med sorten Xarel.lo, og hvor Parellada og Macabeu er involveret i Coupage Parellada og Macabeu. Fremragende langvarig Cava med mere end 44 måneder i flasken. Meget aromatisk og velsmagende cava, aromaer af tropisk frugt og hvide blomster skiller sig ud, sænkede en mejeri og tørret frugt baggrund. Integreret og cremet kuldioxid, det er afbalanceret og komplekst, med krop og lang surhed.