Dette produkt leveres fyldt med 1 oz/28.35 gram håndplukkede safran tråde og er omhyggeligt pakket i denne smukke samlerobjekt boks. Spansk safran er kendt for at være guld krydderi. Det er produktet af krokusblomsten, der ikke kun tilføjer skarp aromatisk smag til fødevarer, men også en levende farve. Safran filamenter, eller tråde, er de tørrede stigmas af safranblomsten, „Crocus Sativus Linneaus“. Hver blomst indeholder kun tre stigmas. Hver tråd skal plukkes fra hver blomst i hånden, og mere end 75.000 af disse blomster er nødvendige for at producere kun et pund safranfilamenter, hvilket gør det til verdens mest dyrebare krydderi. Blomsterne høstes manuelt på blomstringsdagen og tørres hurtigt og opbevares i lufttætte beholdere. På grund af safrans fremragende evne til farvning og smagsstoffer kan den bruges sparsomt. Safran bruges både til sin lyse orange-gule farve og for sin stærke eksotiske aroma.