Hvad er Sarsaparilla? Sarsaparilla, kendt under det botaniske navn Smilax, er en aktuel vinstok, der vokser forskellige tropiske steder som Honduras, Mexico, Jamaica, Caribien og Sydamerika. Sarsaparilla, som vi oftest kender det, har så mange andre navne. Det hedder Liseron, Jupicanga og Khao yern. Der er en indisk sarsaparilla, men pas på, da det er en anden plante, helt og holdent. Sarsaparilla er blevet brugt i årevis til at smage drikkevarer som fløde sodavand og rodøl, så det lyder som om det ville give en lækker te, ikke? Det er korrekt. Det er helt lækkert. At smage godt er bare toppen af isbjerget med denne te. Sarsaparilla kan prale af så mange fordele, at det er svært at endda nævne dem alle. Så lad os berøre de største fordele, og det kræver en lille videnskabslektion.