The Land - 100% palæstinensisk olivenoliesæbe fra Nablus

'The Land' er fremstillet af Kvindernes Sæbekooperativ i Beita, lige syd for Nablus. Det nyeste mærke blandt Nablus sæberne, al-Ard, er ægte perler. Da de producerer i relativt små partier og samarbejder med mange lokale småproducenter, kommer deres olivenolie ofte blandt de allerbedste. Kooperativets udstyr er helt i rustfrit stål og elektrisk drevet, modsat andre mærker, der bruger gas- eller brændefyr til sæbefremstilling. I stedet for at stemple sæberne i hånden anvender kooperativet en pressemaskine, som laver et dybt og tydeligt mærke. Al-Ards hovedmarked er i det nordlige Palæstina, i områderne omkring Nazareth og Jenin.