100% Carenero kakao bruges af topkokke i både salte og søde retter. Disse fyldige bønner fra Barlovento-kysten, med deres noter af nødder og krydderier, er en fornøjelse at lave mad med. Bruges til at lave drikkevarer og i sød og salt madlavning. SØD. Bruges til at lave perfekte trøfler, desserter og kager. Riv over grød. SALT. Tilføjer dybde af smag, farve og glans til salte retter som saucer, gryderetter, bolognese. DRIKKEVARER. Lav ægte aztekisk varm chokolade med vand, eller rig cremet varm chokolade med mælk. Riv i smoothies. Indeholder kun kakao. 100% plantebaseret. Vegansk. Mælkefri. Ingen tilsat sukker. Sojafri. Glutenfri. Fri for palmeolie. Håndværkschokolade, lavet fra bønne til bar for de reneste smagsoplevelser. Vi bruger verdens bedste enkeltstående kakaosorter og 100% naturlige ingredienser. For at bevare bønnernes dyrebare smagsnoter laver vi vores chokolade i små partier, ved lave temperaturer, og det tager op til 21 dage. Etisk fremskaffet - Direkte handel.