Økologiske eddikeagurker 37 cl

Økologiske agurker nydes som aperitif på et pålægsfad, sammen med forretter eller i sandwiches. Pique-Assiette-agurker dyrkes så tæt på vores fabrik som muligt, i Tyskland, lige over grænsen. Høsten følger naturens rytme gennem hele sommeren for at give agurkerne mest mulig varme og sol. Manuel høst kræver konstant overvågning og stort håndværk for at bevare den rette kalibrering. Efter høst bliver agurkerne vasket, sorteret og derefter pasteuriseret. Tilberedningen har fundet sted i over 25 år takket være et tillidsfuldt samarbejde med landmænd, der arbejder økologisk. Krydrede efter en traditionel eddikeopskrift er vores økologiske agurker faste og sprøde med et let syrligt præg. Alle vores glas er pasteuriserede og hermetisk forseglede.