Et aromatisk kryddersalt: håndhøstet havsalt fra det kroatiske Adriaterhav (Solana Nin) – forfinet med ingefær – for en pikant-krydret smagsnote. Ideel til krydring af grøntsager, fisk, kød, asiatiske retter og marinader. Ingredienser Havsalt (naturligt, uden tilsætningsstoffer), ingefærpulver (eller tørret ingefær) i skarp dosering, evt. naturlige antioxidanter eller antiklumpningsmidler – typisk procedure ved saltblandinger Næringsindhold (pr. 100 g) Kalorier/Fedt/Kulhydrater/Protein: hver 0 g, Saltindhold: næsten 100 % (natrium), Ingefærindhold: ubetydelig for makronæringsstoffer, men aromatisk effektiv Oprindelse & Fremstilling * Saltudvinding i den traditionelle, økologiske Solana Nin, Dalmatien, Nordkroatien – håndskummet, bæredygtig og naturlig * Forædling med ingefær (formodentlig i Kroatien) – håndblandet efter middelhavsopskrift