Beskrivelse Black Matpe Beans, bæredygtigt fremskaffet Sort Gram Matpe Bean, også kendt som sort gram eller urad dal er et almindeligt navn i indisk husstand. Disse linser forbruges også delvist i Afrika og USA for deres rige proteinindhold. Vi køber bæredygtigt vores sorte matpebønner fra Indien gennem små landbrugspraksis. Sorte matpebønner er godt roste i Ayurveda for at balancere vata og pitta doshas. Samtidig har det rige antal mikronæringsstoffer som folat, zink, fiber, thiamin, magnesium og protein gjort det til en meget populær ingrediens i veganere og vegetariske diæter. Nyd denne linser med lavt kalorieindhold som en del af din sunde diæt i karryretter, gryderetter og også som en snack.