Veark CK20 smedet kokkekniv

CK20 er en del af vores fuldt smedede knivkollektion. Kniven er smedet i ét stykke stål af erfarne håndværkere i den traditionelle knivby Solingen, Tyskland. Konceptet bag kollektionen bygger på troen på, at kniven er et værktøj – måske det vigtigste værktøj i køkkenet. Vi hentede inspiration fra traditionelle metalværktøjer for at skabe et unikt design, der både er æstetisk tiltalende og meget funktionelt. Ved at studere, hvordan professionelle kokke holder deres knive, udviklede vi det åbne håndtag: et skruenøgle-inspireret design, der inviterer dig til at placere tommelfingeren på klingen og gribe kniven lige ved balanceringspunktet.