'Ons Babonne' Irène var kendt for sin lækre rødkål i eddike. Efter meget insisterende insistering fra hendes fanbase og som en hyldest til Irène, laver vi dem nu i henhold til hendes opskrift! Kan bruges koldt (som alle andre Camp's Classics) til at toppe en salat eller som en lækker og visuelt lækker sideskål! Irène 'Bobonne' Morjean blev født i Frankrig den 14. september 1913. Hun voksede op i Belgien, hvor hun boede for at være over hundrede år gammel! Hendes hemmelighed til et langt og sundt liv? Grøntsager, grøntsager og flere grøntsager. Hun havde en passion for at sylte grøntsager i eddike. Rødkål var hendes yndlingsopskrift. Mere end hundrede år efter hun blev født, er det stadig med stor stolthed, at vi følger hendes opskrift. Hun er under streng hemmeligholdelse!