Vildt voksende timian dækker Kretas bjergskråninger. Der står nældefeber, der giver vores honning. Timian blomst honning er kendt for sin rige smag og aroma. Ufiltreret. Bedst inden for et år efter aftapning. Krystalliserer naturligt efter nogen tid. Honning bliver aldrig uegnet. Meget gammel honning kan f.eks. Bruges i te, madlavning og bagning. Netto vægt 250g. Vores timianblomsthonning vandt en bronzemedalje i Taste Olymp Awards 2021-konkurrencen.