Udtrykket „Rive“ angiver på det lokale sprog skråningerne af de stejle bakker, der karakteriserer territoriet. Denne typologi fremhæver de forskellige udtryk for Conegliano Valdobbiadene. Rive fås fra de stejleste og mest egnede vinmarker med druer fra en enkelt kommune eller brøkdel af den for at forbedre de egenskaber, som territoriet giver vinen. I betegnelsen er der 43 kyster, og hver af dem udtrykker en anden særegenhed af jord, eksponering og mikroklima. Prosecco Superiore Rive di Bagnolo er en hjørnesten i Mani Sagge-produktionen. Vinmarkerne, med en hældning på mere end 24%, er over 50 år gamle. De kan beundres fra terrassen med panoramaudsigt på ejendommen.