Lavendel-infunderet rå honning med ægte blomster

Denne lavendel-infunderede honning er en perfekt blanding af lavendelblomster iblandet blid kløverhonning. Forestil dig aromaen af friske lavendelblomster, og så forestil dig den på din tunge sammen med sød honning! Hver infusion laves i hånden i små portioner med økologiske lavendelblomster blandet med vores rå, ufiltrerede kløverhonning. Blandingen varmes forsigtigt op ved lav varme i en langsom infusion for at opnå den perfekte blomsteraroma uden nogen bitterhed. Når honningen og lavendelen er blandet i smag, farve og aroma, sies lavendelblomsterne fra igen, hvilket efterlader en rå lavendelhonning med en naturligt cremet honningtekstur. Delikat i sort te (earl grey er et must), urtete, på engelske muffins, i bagværk, lemonade og på is. Tilsæt den til frisk pisket fløde til sidst, og du vil blive forbløffet! Dryp over frisk frugt og nødder, eller brug den som en lækker snack eller som del af et appetizerbord. Du kan også bemærke nogle af de gavnlige egenskaber, der følger med denne særlige honning.