Kokkens blanding ekstra jomfru olivenolie

Vores mest populære ekstra jomfru-olivenolie! Denne australske olivenolie fra den sydlige halvkugle er et fremragende supplement til enhver samling på en olivenolie-smagebar. Selvom denne enkeltoprindelses-olivenolie varierer med høsten, bevarer den en meget velafbalanceret smagsprofil af frugtighed, bitterhed og skarphed. En nuværende enkelt sort af australske Picual-oliven, denne olie er moderat kompleks. Den har en meget frisk smag, behagelig for ganen, som afsluttes med en varende pebret fornemmelse. Fremragende som en alsidig olivenolie og meget universel i køkkenet. Til vores listepris gør denne ekstra jomfru-olivenolie fra 2021 den til et fremragende valg til detailhandel, firmagaver og særlige fejringer. Kemiske egenskaber • Surhed 0,1% • Peroxider 4,24 meq./kg. • Testdato 19/10/23 Smagsegenskaber • Frugtighed: Medium • Bitterhed: Mild • Skarphed: Medium Høstet: maj 2023