Bulkvasket 12 Oz - Karton med 12 poser à 12 Oz

MERE OM DENNE KAFFE Vasket, 12oz poser, Karton med 12 poser. Koppnote: Grapefrugt, Mørk chokolade, rød moden frugt, Blomster, Mango, Kakao Hvordan blev kaffen behandlet? Når friske røde kirsebær er plukket, modtages de på Gasharu-stationen, hvor de sorteres og flydes for at sikre ensartet og god tæthed bønner adskilles fra de andre. Disse bønner gennemgår intens sortering ved fortørringsbordene efter svævning og soltørres senere på de hævede træbede i fire til seks uger. Forskelligt fra den vaskede proces, med naturlig forarbejdning, tørres kaffebønner uden at fjerne papirmassen eller den ydre hud. Denne proces kræver fire til seks ugers hårdt arbejde, pleje og opmærksomhed. Det er det kritiske øjeblik for bønnerne at absorbere al den naturlige sødme i kaffekirsebæret, da de gennemgår en organisk gæring. Når kaffen er tørret, holdes den godt og opbevares under gode forhold, inden den afskales og sorteres af veluddannet personale på Gasharu kaffe, hovedsagelig kvinder. Den