Produceret i Agadir-dalen inden for et kvindeligt landbrugskooperativ og fremstillet af frugterne fra argantræet (Argania Spinosa), er den ristet Amazit jomfru arganolie til gastronomisk brug certificeret IGP (Beskyttet Geografisk Betegnelse) Argane Marokko. Endemisk for Marokko er Arganeraie-biosfærereservatet i dag anerkendt af UNESCO og omfatter omkring 250 landlige og urbane kommuner, der nyder godt af alle fordelene ved denne naturens juvel, som er unik i verden. Kaldet "Marokkos Gule Guld" er arganolie mere almindeligt kendt for sine kosmetiske fordele, men den bruges også og er meget værdsat i madlavning. Faktisk er den jomfru arganolie til gastronomisk brug ristet, hvilket giver den en let nøddeagtig smag. Brugt i årevis af Imazighen (Berbere) i den lokale gastronomiske kunst (tagine, couscous, amlou, ...), kan du bruge den til at forfine dine retter baseret på fisk, kød, grøntsager og også desserter.