Om Patatas Nana

Patatas Nana er et prodotto per intenditori, ma a portata di mano: una patatina in busta che unisce la lavorazione artigianale all'utilizzo di soli tre ingredienti senza conservanti e aromi. L'indice di garanzia er la breve scadenza, che non può superare i 5 mesi, per degustare una patatina come appena fritta. Un'idea semplice ma rivoluzionaria basata sul concetto di sottrazione: non aggiungere gusti artificiali, ma proporre l'essenza della patata nella sua purezza e integrità e poi dare la possibilità di arricchire Patatas Nana secondo il proprio gusto e la propria creatività, sperimentà ando abbinamenti e nuove ricette, consigliate anche dallo kok. Bare kartofler... patate e basta! Patatas Nana sono realizzate con patate di sola varietà Agria, coltivate in Spagna secondo la tradizione nella zona della Vega Granadina e irrigate dall'acqua incontaminata del rio Dúrcal, che nasce sulla Sierra Nevada, e che gli conferisce un sapore unico. Le patate vengono raccolte e conservate sotto terra al buio per mantenere intatte tutte le proprietà organolettiche che gli conferiscono il loro gusto originale.Læs deres historie