Gel i salsa tillverkad med en långsam infusion vid låg temperatur av rödkål. Den svavelaktiga doften av rödkål är tydlig och intensiv. Texturen liknar honungens. Den lätt kryddiga tonen, från chilin, gör smaken mer komplex och balanserad. Denna salsa är helt naturlig. Den har en ren etikett UTAN AROMER, UTAN FÄRGÄMNEN, UTAN KONSERVERINGSMEDEL, GLUTENFRI och VEGANSK. Perfekt för att berika chark- och ostbrickor med en innovativ touch. Rekommenderas till rått kött/fisk, grillat kött/fisk, kokt kött, gourmetburgare, glass och desserter. Varje förpackning innehåller mängden för 2 personer. Kan serveras direkt vid bordet. Serveringen är enklare, säkrare och utan spill. Efter konsumtion är det genomsnittliga köpet 3-4 förpackningar. Inom Horeca-kanalen garanterar det lilla formatet rätt försäljningspris och en tillfredsställande marginal för varje typ av kund. Finns endast med etikett på italienska.