Detta tillbehör utvecklades i samarbete med ett stort företag inom livsmedelssektorn. Det är utmärkt för perfekt skärning av pizza, det kan enkelt användas för att göra malet grönsaker, skära hårt bröd, ost och livsmedel med en viss konsistens, torkad frukt och konfektprodukter som nougat och choklad. LaMatta kombinerar huvudfunktionerna ”skärning” med fördelarna med ergonomi. Resultatet är ett professionellt verktyg, lätt att rengöra, lätt att skärpa och mycket solidt, perfekt för massanvändning. Bladlängd 195 mm Bladfinish: Stonewash Handtag: färgad anodiserad aluminium Vikt 310 gr Designad av Coltellerie Maserin