KC-101, 3-1/2" blad trähandtag kinesisk klyvkniv, ST

Winco KC-101 kinesisk klyvkniv är ett mångsidigt köksverktyg utformat för att möta behoven hos både professionella kockar och hemmakockar. Med sitt högkvalitativa kolstålblad och klassiska trähandtag kombinerar denna klyvkniv traditionellt hantverk med modern funktionalitet. Oavsett om du förbereder en saftig Pekinganka eller finhackar vitlök, säkerställer denna klyvknivs exceptionella design precision och effektivitet i varje snitt. Viktiga egenskaper: * Utformad för långvarig hållbarhet, det högkvalitativa kolstålbladet behåller skärpan vid omfattande användning och motstår rost och korrosion, vilket säkerställer pålitlig prestanda över tid. * Klyvknivens breda blad utmärker sig i en rad köksuppgifter, från att skiva och tärna kött och grönsaker till att hacka örter och frukter, vilket gör det till ett oumbärligt verktyg för olika kulinariska tillämpningar. * Det breda bladet är inte bara perfekt för att skära utan underlättar också enkel överföring av hackade ingredienser från skärbrädan till grytan, vilket minskar spill och effektiviserar din matlagningsprocess. * Handtaget är tillverkat av trä och erbjuder en traditionell estetik och ett bekvämt grepp. Dess ergonomiska design säkerställer balans och kontroll, vilket gör det enkelt att manövrera klyvkniven under användning. * Den trubbiga änden av trähandtaget fungerar även som en mortelstöt, vilket gör det möjligt att krossa kryddor eller vitlök direkt i skålen, vilket ger mångsidighet till klyvknivens funktionalitet. * Det skarpa, fint slipade bladet möjliggör precisa snitt, vilket förbättrar din förmåga att uppnå konsekventa resultat i dina kulinariska skapelser. * Det högkvalitativa kolstålbladet är enkelt att underhålla och kräver minimal ansträngning för att hålla det skarpt och i utmärkt skick med regelbunden slipning och korrekt rengöring. * Klyvknivens robusta konstruktion säkerställer att den kan hantera tuffa uppgifter som att skära genom ben och täta grönsaker utan att kompromissa med dess strukturella integritet. * Utformad med balanserad viktfördelning, ger klyvkniven en bekväm och kontrollerad skärupplevelse, vilket minskar trötthet vid långvarig användning. * Kombinationen av det högkvalitativa kolstålbladet och det klassiska trähandtaget ger klyvkniven ett tidlöst, elegant utseende som kompletterar alla köksinredningar. * Produktlängd: 31,45 cm * Produktbredd: 8,89 cm * Masterförpackning: 24 EcoQualityInc. har vunnit förtroendet hos yrkesverksamma inom livsmedels- och gästfrihetsindustrin i över två decennier. Vårt omfattande sortiment av kommersiella produkter, från bordstillbehör och köksverktyg till matberedningsartiklar, används av kulinariska experter världen över. Utformade för att klara av de påfrestningar som förekommer i hektiska kommersiella kök, är våra produkter nu tillgängliga för passionerade hemmakockar som kräver professionell kvalitet hemma.