Matlagning med bortom och omöjligt kött: 60 Veganska recept med växtbaserade substitutioner För veganer och vegetarianer som fortfarande längtar efter smaken av kött, under de senaste åren har Beyond and Impossible produkter erbjudit ett sätt att hålla sig tro mot dina kostmål medan du njuter av dina begär. Men även om Beyond and Impossible kött smakar som den riktiga saken, matlagning med dem kan vara utmanande om du inte har gjort det tidigare. I den här kokboken från författaren Ramin Ganeshram, lära dig att hantera och laga mat med dessa växtbaserade ersättare så att din veganska matlagning kan lura även den mest engagerade köttätaren. Med 60 recept för köttfyllda favoriter anpassade för användning med Beyond and Impossible meats, du lär dig att göra allt från Sloppy Joes och Shepherd"s Pie till koreanska äggrullar och kebab. En revolution inom vegansk matlagning! (Denna titel kan innehålla ett skarpmärke på övre eller nedre kanten och kan visa milda tecken på hyllkläder.)