Houjicha är japanskt grönt te av god kvalitet som rostas i slutskedet av beredningen. I mindre skickliga händer än vår hantverksleverantör har Houjucha ofta en bränd lukt och smak. Den brunfärgade vätskan från den första infusionen har dock en mycket mild rostad smak och är utsökt provsmakning. Den mjuka naturliga sötma och snygga eftersmaken är mycket tillfredsställande. Den andra bryggan erbjuder en mildare, mindre robust smak utan komplexiteten hos den första, men är fortfarande mycket härlig. Vågar vi säga, Organic Houjicha kommer att påminna många om en högkvalitativ Oolong. Houjicha är särskilt uppfriskande när den serveras kyld på en varm dag och är betydligt lägre i koffein än andra gröna teer. Det serveras ofta med kvällsmåltiden i Japan. - Ekologiskt - Producerad enligt de strikta riktlinjerna för JAS 【Två storlekar tillgängliga】 100 g (3,5 oz) * Gör ca. 45 till 50 portioner 1kg (2.2 lbs) * Se masssidan. * Gör ca. 450 till 500 portioner