[THE-EAST] SNÖKRABBA FISK SOJASÅS

En rik och mångsidig koreansk fisksås gjord med 50% snökrabbextrakt. Utvecklad av kocken Hong Young—en prisbelönt skaldjursspecialist med över 20 års erfarenhet—blandar denna sås snökrabba, shiitakesvamp, ansjovis och kelp, alla basingredienser i premium koreanska buljonger. Genom att använda en patenterad högvärmeextraktionsmetod och lång jäsning levererar denna eojang (koreansk fisksås) en ren, djup umami utan den starka lukt som ofta förknippas med fisksås. Denna dubbeljästa, allsidiga sås är en modern återupplivning av traditionell koreansk eojang—nu älskad för sin rena smak och vardagliga mångsidighet. ✔ 50% snökrabbextrakt ✔ Ren umami, ingen fisksmak ✔ Gjord med regionala koreanska ingredienser ✔ Naturligt dubbeljäst ✔ Inga konstgjorda tillsatser ✔ Skapad av en mästerlig skaldjurskock Hur man använder: * Soppor & Grytor: Tillsätt några droppar för att höja dina buljonger. * Kryddade Grönsaker & Sidorätter: Förstärk smaken med bara en tesked. * Inläggningar & Marinader: Använd istället för fisksås för en mjukare, rikare smak. * Sydostasiatiska Rätter: Njut av umami utan den stickande lukten.