The Son's Cabernet 2022 - Naturligt och ekologiskt vin

Detta naturliga röda vin med en djup rubinröd färg är en unik cuvée, helt vinifierad i vår vingård i Courbevoie, utifrån Cabernet Sauvignon-druvor från partnerproducenter i sydvästra Angers som odlar sina vinrankor ekologiskt. Det är ett kraftfullt och träigt rödvin med aromer som påminner om en veranda på vintern, där dofterna från den omgivande skogen och den berusande cigarrsotet tar oss till en elegant kväll. Vi avnjöt det tillsammans med Langresost lagrad i Champagne, till sologitarrspelet från ett kaliforniskt band från sent 70-tal. Vi använder varken svavel eller andra tillsatser. Buteljerat i vingården. Lycka i en flaska :)