Tasmansk peppar Tasmania Lancelota Djärv, kryddig och lätt söt med fruktiga och eukalyptusliknande undertoner. Hettan byggs upp gradvis och dröjer sig kvar på gommen. Varför du kommer att älska det Odlad i de svala tempererade regnskogarna i Tasmanien, är denna inhemska peppar mycket mer komplex än vanlig svartpeppar. Den ger en initial sötma följt av en värmande, kittlande hetta som intensifieras över tid. Traditionellt använd av ursprungsbefolkningen i Australien för sina antimikrobiella och medicinska egenskaper, är tasmansk peppar rik på antioxidanter och stödjer matsmältningshälsan. Dess unika smak förbättrar både salta och söta rätter, vilket gör den till ett måste i varje äventyrlig kök.