Välkommen till hojichas värld. Denna drömvärld är fylld med rika, djupa smaker av blommig karamell och honung. Pulveriserad hojicha är vår inkörsport till denna fantastiskt udda värld av te om matcha är för bittert eller gräsigt för dig. Det har en komplex smak, naturligt söt, lite nötaktig (vi ser er kaffedrickare). Vi älskar det bryggt i en latte eller med vatten — och när denna dryck sötas med honung smakar det som dessert. MUMS. - 45g burk: 20 portioner - $13.25 per burk/ 6 burkar per låda - Hållbar Vad är hojicha? Tja, för att uttrycka det enkelt, hojicha är ett rostat grönt te som är finmalt (matchablad ångas och mals, men rostas inte). Exponeringen för hög värme framhäver en annan smakprofil ur bladen och ibland stjälkarna (vi gillar att använda olika delar av växten) och minskar också koffeinhalten till nästan ingenting alls. Detta är ett utmärkt te för sen eftermiddag eller efter en måltid.