Härdad getost certifierad kvalitet

Traditionellt gjord med pastöriserad mjölk från en Florida get, en ras som är infödd i Sierra Morena. Rekommendationer för bevarande och konsumtion Hans personlighet och intensitet räcker för att göra honom till stjärnan i aperitiftiden. Det är perfekt att para ihop med ett rött vin med personlighet. Mognadstid Mer än 120 dagar. Textur och färg Fast och pålitlig medium uthållighet. Denna ost har en naturlig färg på skalet och vit när den skärs. Smak och arom Det ökar i intensitet. Ingredienser Pastöriserad getmjölk, animaliskt löpe, kalciumklorid, salt och mjölksyra. Allergener: Mjölk och ägg. Rekommendationer för bevarande och konsumtion För konsumtion rekommenderas att ta bort produkten från behållaren och temperera den i minst 15 minuter före konsumtion. Den optimala temperaturen för konsumtion är mellan 15 och 20° C. För att hålla länge, när behållaren har öppnats, linda in plast eller matpapper och håll den kall.