Denna bok utforskar hur jakten på läckra livsmedel formade människans evolution. Naturen belönar oss med smak, men vad är egentligen smaker? Varför är vissa så tilltalande? Denna bok fördjupar sig i dessa frågor. Författarna Rob Dunn och Monica Sanchez erbjuder nya perspektiv på varför mat är njutbar och hur jakten på läckra smaker har styrt människans historia. De överväger smakens roll i verktygsuppfinning, däggdjursutrotning, fruktevolution, ölbryggning och socialitet. Denna bok kombinerar oemotståndlig berättarkonst med vetenskapliga insikter och förändrar vår förståelse av människans evolution och matens njutningar. (Denna bok kan innehålla ett tuschmärke på den övre eller nedre kanten och kan visa milda tecken på hyllslitage.)