Om sommaren är avsedd för grillning, då finns det ingen bättre krydda än en somrig Blueberry Bourbon Ginger Jam. Denna ljusa och somriga gourmetsylt är fylld med unika smaker. Denna unika sylt är tillverkad av mogna blåbär från Long Island och är inte alltför söt och en mild underton av ingefära. Vår hemlighet till denna sylt är tålamod; frukten måste kokas långsamt för att den ska kunna utveckla sin fulla smak. Bären bevaras och sötas naturligt i små partier för att skapa den sammetslena konsistensen av denna läckra gourmetsylt. En fräsch ingefära ger den en pepprig bit och kompletterar grillade biffar, korv, kyckling- och fläskkotletter. Det är både lätt på sockret och chockfull av blåbär för att skapa en elegant men enkel sylt som är perfekt för ostbrädor. Det är ganska fantastiskt på egen hand också! Letar du efter det perfekta bettet? Blå ost och getost har en ny bästa vän. Sötman i sylt kommer att tona ner skärpan hos dessa uttrycksfulla ostar.