Här på Miners Mix säger vi: ”Folk som säger att de inte gillar fisk har aldrig haft GOD fisk. Inte bara för lax; denna marinadblandning passar alla fiskar från långfenad tonfisk till wahoo! Denna torra blandning blandar lätt med sojasås, vinäger och olivolja för att ta någon fisk och till och med fläskkarlje till nästa nivå. Tung på basilika har folk berättat för oss att fisk gjord med marinaden har varit en livsförändrande händelse. Våra barn, som växte upp, brukade beställa lax på restauranger och ville inte äta den för den var inte lika bra som pappas.