Oroa dig inte, det är inte vad du tror. Detta te är berömt i oolongvärlden, men kan låta lite avskräckande om du inte känner till historien. Bladen är stora och mjuka och genomgår en flertrins oxidationsprocess för att förstärka den honungsliknande aromen. Ångade har bladen en oemotståndligt fyllig, krämig, rostad, blommig-söt doft. Den första bryggningen är smörigt len och rik med toner av söt grädde och frukt. Varje bryggning öppnar nya toner i bladen och teet blir successivt mer blommigt och grönt när de rostade eldtonerna avtar. Detta te kan bryggas många gånger och avnjuts bäst med en aromkopp för att fullt ut njuta av alla de aromer det kan erbjuda. Dan Cong oolonger plockas från Phoenix Mountain i Guangdong, Kina. Termen "Dan Cong" översätts till Enskild Buske, vilket historiskt betydde att teet plockades från samma tebuske. Vanligare används det för att beskriva teer från Phoenix Mountain som har plockats från samma kultivar och får växa till stora träd. De är kända för att anta olika aromer och detta te är inget undantag. Enligt legenden plockade bönderna som gjorde detta te bladen från tebuskar som växte i jord med en gulbrun färg. Teet var så exceptionellt att de kallade det Ya Shi Xiang (Ank Skit Aroma), i hopp om att förhindra folk från att stjäla deras te eller ta sticklingar från deras träd. Tänk på det som den gamla Grönland/Island-switcharoo. Det dröjde dock inte länge innan ryktet spreds om hur bra teet var, så här är vi! Process: Ekologisk Skörd: Våren 2024 Ursprung: Guangdong, Kina Förpackningsinformation: * Alla bulkbeställningar kommer att packas i värmeförseglade återförslutningsbara dragkedjepåsar. * Bulk-teer kommer att packas i den största påsen (1lb, 2lb eller 5lb påsar) beroende på din köpmängd. * Endast 5lbs av detta te kan beställas åt gången på grund av dess begränsade tillgång. * Inkludera en anteckning med din beställning om du har specifika förpackningsbehov. Detaljhandelsburkar: * Detaljhandelsburkar är alla packade i 100% komposterbar förpackning. * Teet är förseglat i en biobaserad cellopåse för att bevara färskheten. * Varje burk är datummärkt för att enkelt följa FIFO-åtgärder. * SRP är dubbelt så mycket som grossistkostnaden.