Porcini grädde med vit tryffel 90g

Ingredienser: - Karljohansvamp 70% (Boletus Edulis och närstående grupp) - Extra jungfruolivolja 28% - Vit tryffel 0,5% (Tuber Magnatum Pico) - Arom - Salt - Vitlök Kan innehålla spår eller sporer av släktet Tuber spp. Näringsvärden (100g): Energivärde Kj 1018 / Kcal 247 - Fett 25,5 g (varav mättat 3,6 g) - Kolhydrater 0,8 g (varav sockerarter 0,7 g) - Protein 2,7 g - Fiber 1,7 g - Salt 1,5 g Förvaringsmetod: Förvara på en sval och torr plats, skyddad från fukt, ljus och värme. Efter öppning, förvara i kylskåp upp till 7 dagar. Format: 90g Användningstips: Denna Karljohansvampkräm med vit tryffel kan bredas på crostini som aperitif. Den kan användas för att laga pastarätter, risotto eller göra såser till fina vita köttbitar. Vi föredrar att använda den i en risotto med färska rostade karljohansvampar ovanpå när det är säsong.