Denna pasta representerar absolut excellens. Producerad med italienskt organiskt durumvete enligt metoden för ekologiskt jordbruk. BiotRevisan pasta torkas vid låga temperaturer och under lång tid för att bibehålla, i den färdiga produkten, alla näringsämnen och organoleptiska innehåll som finns i råmaterialet. Det är bronsritat för en rustik smak som fångar såsen. Tillagningstid 8-9 minuter