Purple Pehoski är en extremt smakfull medlem av Purple Stripe-familjen. Det kan variera ganska mycket från 5-10+ kryddnejlika i varje glödlampa. När rostad, Purple Pehoski producerar jordnära smaker än många andra typer av vitlök som blir sötare. Odlad av Midwest Heirloom Garlic - en gård i Afton, Minnesota (Zon 4b). Lagrar upp till 4-6 månader.