Messinese pignolata är ett typiskt sicilianskt recept som tillagas särskilt i samband med julhelgen eller karnevalen. Dessa är små bitar av deg som är stekt och glaserad och täcker dem med två olika glasyrer, en vit med citronsmak och en svart med mörk choklad. Den dubbla färgkombinationen är en av de väsentliga egenskaperna för att ge liv till denna efterrätt. Ingredienser: Kaka, Typ 0 Mjöl, Ägg, Apelsin (alkoholhaltig smak), ister, fröolja. Citronglasyr: Socker, vatten, glukos, mörkt socker, äggvitor, citronsaft, citronsmak. Chokladfrostning: Socker, mörk choklad, glukos, vatten, bitter Gianduia, naturlig vaniljsmak, kanelsmak. Näringsvärden per 100g: Energivärde 379 Kcal/1594 Kj, Protein 3,5g, Kolhydrater 63g varav sockerarter 51g, Fett 11g varav Mättad 4,8g, Fiber 1g, Salt 0,07g.