🌿 Klassiska kryddörter: Vinterkyndel (Satureja montana) är en oumbärlig köksört med en stark, lätt pepprig arom – perfekt för bönrätter, grytor och inlagda grönsaker. ☀️ Medelhavsörtväxt: Föredrar soliga, torra platser med genomsläpplig jord – idealisk för stenpartier, örtagårdar eller balkonglådor. 🌸 Dekorativ & aromatisk blomning: Mellan augusti och september bär växten bleklila blommor som lockar bin och fjärilar. ❄️ Vinterhärdig & lättskött: Den fleråriga, vintergröna perennen är robust, lättskött och klarar även torra perioder utan problem. 🌱 Kompakt tillväxt: Med en höjd på cirka 30 cm växer vinterkyndeln tätt och kompakt – perfekt för små rabatter och örtkombinationer. Vinterkyndel (Satureja montana) är en klassisk, medelhavsköksört som inte får saknas i någon örtagård. Med sin starka, kryddiga smak förfinar den bönrätter, grytor, marinader och inlagda gurkor – och ger en distinkt aromatisk smak. Den bleklila blomningen i sensommaren (augusti till september) gör vinterkyndeln inte bara användbar utan också visuellt tilltalande. Den är dessutom insektsvänlig och lockar många bin och fjärilar. Växten älskar full sol och torra, genomsläppliga jordar. Den är lättskött, vinterhärdig och flerårig, vilket gör den utmärkt för stenpartier, örtagårdar och terrasskrukor. Med sin kompakta tillväxt på cirka 30 cm förblir den formskön och tät. – Botaniskt namn: Satureja montana – Svenskt namn: Vinterkyndel – Blomfärg: bleklila – Blomningstid: augusti – september – Bladfärg: grön – Växthöjd: ca 30 cm – Livsmiljö: steniga områden, örtagård – Läge: soligt, varmt – Jord: torr, genomsläpplig – Vinterhärdig: ja – Användning: kök, bönrätter