Ekologisk ungersk akaciahonung

Rå, ren, kallpressad och ekologisk akaciahonung från de frodiga dalarna i Ungern. Eftersom den är 100 % naturligt bearbetad behåller den alla sina naturliga egenskaper. Den låga pollenhalten gör den till en av de minst allergiframkallande honungarna och möjliggör även effektiv användning som ett naturligt läkemedel, främst tack vare dess antimikrobiella egenskaper. Detta gör att den fungerar som en kraftfull antioxidant i den moderna kosten. Den kanske mest unika egenskapen hos akaciahonung är att den sällan kristalliseras vid normala temperaturer, vilket beror på dess höga fruktos-/glukosförhållande. Det gör att den håller mycket längre på hyllan jämfört med andra honungssorter, även efter att den börjat användas.